Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

весна

Сентябрь на исходе...

Жизнь моя в сентябре была однообразна,как бусинки в ожерелье.Утро не люблю и оно тянется долго, а вечер обожаю, но он быстро тает,незаметно перетекая в ночь.День заметно убавился.По вечерам разбирала весь сентябрь хлам,архивы,накопленные мужем за жизнь.Что там только не было...Погружаешься в каждую бумажку,справку,письмо и открытки.Память услужливо подставляет соответствующие картинки,образы и воспоминания.Прямо раскадровка кино-жизни. В итоге волевым решением всё перекочевало на мусорку!Точка.Страница перевернута,вернее книга прочитана и пишем другую.
мне рано жить воспоминаниями...

Посетила выставку под названием "Человек и металл".Скучнее не придумать.
Первый раз не хотелось фотографировать вообще ничего.Но для памяти оставила только гравюры нашего пруда,чем-то зацепило всё же:)
И чьё-то изречение о заводе показалось забавным


Collapse )
снегирь

Как я живу...

Вчера Василий подозрительно скрутился в клубок и нос закрыл

Не зря-ветер противный и похолодало.Кроме ворон,голубей,,синиц и воробушков никакой иной живности не наблюдается
Collapse )
поговорим

Апрель -3.

Все уже в моей ленте расхвастались началом весны,а кое-кто уже и весной в полном рассвете:)
Ну и у нас какая-никакая,но кажется,весна началась-снег ноздреватый и сегодня температура в середине дня была аж +7.Съездила в центральный лесопарк нашего города подышать лесным воздухом.

Collapse )
весна

Февральские картинки

Ну вот и масленице конец, а кто ел блины,тот молодец:)На самом деле этот языческий славянский праздник очень украсил наши морозные зимы.
Ну где ещё он мог возникнуть,ну не на жарком же юге?:)

Ну я то всего 2 раза за неделю пекла,да и то немного.Прошло то время,когда пекла большими стопками.Тут,главное,поддержать традицию:)
Вот вам частушки про весёлый зимний праздник


Collapse )
весна

Похвастушки

В Питере прикупила чайник с колокольчиками ЛФЗ. Чайные пары были раньше куплены,ну и для чаепития из новой посуды испекла мазурку.Просто и очень вкусно, да ещё вприглядку на такую красоту:))

Добавила фото:)

Рецепт классической мазурки известен очень,ну очень давно.Испортить эту выпечку невозможно-у всех получается абсолютно. Это и пирог,и кекс,и печенье-пряник одновременно:))
Вкуснятина невозможная,но и калорийная,конечно:)
Но я считаю,что в январе в нынешние морозы это можно позволить.Худеть начнем к 8 марта:))
Итак рецепт-
По одному стакану изюма,грецких орехов,муки и сахара.
2 яйца-крупных
1.ч.л. разрыхлителя или гашёной соды.
Повторяю,что это классика,но я такой недисциплинированный человек,что никогда в жизни ничего не придерживаюсь,всегда и всё переиначиваю.Делюсь по доброте душевной опытом - изюм лучше синий,конечно же,без косточек.Добавляю курагу,вяленые вишню,клюкву или инжир.Что есть в припасах,но чернослив не кладу никогда.Думаю,что вкус будет не гармоничный,хотя не проверяла.С мукой тоже экспериментирую-добавила миндальной муки.Естественно,что норму не выдержала и получилась слишком густая масса. Добавила не скупясь,ложку сметаны. обильно смазываем сливочным маслом противень.Разравнивать в любом случае надо рукой смоченной холодной водой. Печётся при 180 градусах 40-50 минут.Аромат плавает по дому умопомрачительный. После выпечки дать чуть остыть и разрезать на квадратики ещё горячим и присыпать сах.пудрой.
Хранится долго,если ,конечно,сможете вытерпеть:))
Рецепт принадлежит Польше,это традиционная выпечка к польской пасхе.
Ну и танец Мазурка,естественно,тоже польский!
Вот на бонус-Мазурка Скрябина,балет в исполнении неподражаемой Екатерины Максимовой.